Comité de défense du VERITABLE CAMEMBERT

 

Déjà en 1909

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CAMEMBERT MOULE A LA LOUCHE

La mention "Lait cru moulé à la louche"

figure sur au moins 2 étiquettes

antérieures à 1972 (pas de code postal)

Sans label et sans timbre du syndicat même pour des producteurs qui en sont membres !

4 entre 1972 (Code Postal numérique à 5 chiffres) et 1980 (sans Code barre GENCOD)

Sans label et sans timbre du syndicat même pour des producteurs qui en sont membres !

+ 3 avec Label Rouge et Contrôle de qualité du Syndicat

Tous marqués "Camembert fabriqué en Normandie" sauf 1 "Camembert de Normandie" !

soit ...

en tant que consommateur l'exemple suivant est plus troublant :

Constat d’évolution (Interview de M. Philippe Leboucher)

1978 : Entreprise Bisson - Etiquette sans mention avec timbre syndical et Label Rouge

1980 : Groupe Besnier - La même sans lien au Syndicat, au Label, avec la mention

Une décision marketing hors Syndicat, hors Label !

De la clarté de l’offre produit pour les consommateurs,

… de la sincérité des étiquettes !