Comité de défense du VERITABLE CAMEMBERT

 

Déjà en 1909

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"LAIT CRU" : ORIGINE

Pas de témoignages précis :

Claude Garnaud d’Angoulême se souvient que la première apparition de la mention « lait cru » fut pour une étiquette de camembert sans pouvoir définir la date et le producteur.

Amnésie ou question qui fache ?